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泰式香茅豬肉片 香茅的功能廣泛除了開胃幫助消化外, 還能促進血液循環, 健胃利尿, 鎮定安眠等 泰式香茅豬肉片是我家孩子的最愛, 每次做這一道, 他們一定要求加飯




100% fish with homemade Thai red curry paste, green beans, lime leaves and fresh basil. Served with Thai sweet sour sauce and ground peanut. (4-6 Pcs).

Yum Woon Sen or bean thread noodles salad is a popular dish in both inside and outside Thailand. The combination of ingredients and seasonings make this dish delicious.

在泰國,青木瓜沙拉被稱為Som Tam,主要是用研缽和杵搗製而成的。先將大蒜和辣椒壓碎以釋放其風味,然後加入長豆,蝦米和花生一起搗碎。這不僅使食材軟化,還能幫助食材吸收更多的醬汁。這道青木瓜沙拉是泰國女生想保持苗條身材的首選~

Sai ua/ 泰國北部香腸/ Chiang Mai香腸, 香腸裡放了一堆天然的辛香料如香茅, 檸檬葉, 辣椒, 咖哩, 蒜瓣...等, 使其呈現出特殊酸辣風味, 與一般中式香腸截然不同, 是泰國北部最著名的小食 - 烤豬肉香腸。

冬陰湯,是一道著名的泰國酸辣湯,英語音譯為Tom yam,其中,Tom表示湯,yam表示酸辣之意。當中最常見的烹調法是加蝦和草菇做成的酸辣蝦湯(tom yam kung,中文習慣音譯為冬蔭功)。 另外有酸辣雞湯(tom yam kai)、酸辣海鮮湯(tom yam talay)等。加入椰子汁的稱為酸辣濃湯(tom yam num khon)

綠咖哩是泰國最受歡迎的料理之一, 利用一堆辛香料加上泰國綠辣椒一起搗出來的綠咖哩醬, 再加上濃厚的椰奶慢慢熬煮而成的泰式綠咖哩, 裡面的料也是我們找片大溫地區能買到的正宗食材, 你一定要試試

泰式香茅豬肉片 香茅的功能廣泛除了開胃幫助消化外, 還能促進血液循環, 健胃利尿, 鎮定安眠等 泰式香茅豬肉片是我家孩子的最愛, 每次做這一道, 他們一定要求加飯

Emphatically the king of curries, and perhaps the king of all foods. Spicy, coconutty, sweet and savory. CNN Travel has placed Thai Massaman curry as the No. 1 dish in “The World's 50 Best Foods list, along with Tom Yum Kung in the eighth place and Som Tam papaya salad, which ranked at 46th


Stir Fried, Thin Rice Noodle in Tamarind Sauce, Tofu, Salted Radish, Egg, Chive, Bean Sprout and Ground Peanut.


100% homemade sweet & spicy curry paste with Basa fillets and string beans.

Squid Pad Phong Karee. Juicy squid topped with stir fried curry powder, onion, Thai chill oil, celery and egg.


黃咖哩主要香料有檸檬葉、香茅、南薑、紅蔥頭、洋蔥、甲猜根、花椒粉、花生粉和黃薑粉等;黃咖哩的黃色來自薑黃,熬煮時會加入椰糖,辣椒的用量也少得多,因此口味偏甜而香氣濃厚,是泰式咖哩中口味最溫和


泰式香茅豬 (500g) 香茅的功能廣泛除了開胃幫助消化外, 還能促進血液循環, 健胃利尿, 鎮定安眠等 泰式香茅豬肉片是我家孩子的最愛, 每次做這一道, 他們一定要求加飯

打拋肉是泰國美食中最受歡迎的菜餚之一。將聖羅勒(bai Kaprao)與選擇的蛋白質(肉,魚或豆腐),大蒜,辣椒和調味料一起快炒,火侯控制得好能讓羅勒的香氣釋放出來。

Sai ua/ 泰國北部香腸/ Chiang Mai香腸, 香腸裡放了一堆天然的辛香料如香茅, 檸檬葉, 辣椒, 咖哩, 蒜瓣...等, 使其呈現出特殊酸辣風味, 與一般中式香腸截然不同, 是泰國北部最著名的小食 - 烤豬肉香腸。

這不是一般的烤雞喔! 我們用薑黃醬汁醃製, 飯也是利用烤出來的薑黃雞油拌出來了 薑黃素是超級抗發炎&抗癌營養素